Hochschule Düsseldorf
University of Applied Sciences
Institute of Sound and Vibration Engineering
Institute of Sound and Vibration Engineering
ISAVE

Nachdem lange Ruhe war, ist auch das ISAVE und damit den FB Medien der Craftbier-Hype verfallen. Ziel ist es -wie auch an zahlreichen anderen Stellen im Netz-  kleine Kontrolleinheiten zu entwickeln, die dann über das Internet zu einer Brauanlage vernetzt werden (IOT). Dabei gilt es sowohl die Mess- und Regelungstechnik zu entwickeln, als auch eine Netzstruktur zu entwickeln, die eine übersichtliche und komfortable Bedienung des Gesamtsystems ermöglicht. Bei den Kontrolleiheiten an den verschiedenen Braustationen werden ArduiNos eingesetzt, die allesamt WIFI-fähig sind. Die Daten werden dann von einem zentralen Raspberry PI empfangen und visualisiert. Geplant/entwickelt sind derzeit folgende Einheiten:

  • BrewNo F.  (Kontrolleinheit die einen Fermenter steuert.)
  • BrewNo C. (Kontrolleinheit die das Gesamtsystem steuert.)
  • BrewNo B. (Kontrolleinheit die das Maischen steuert.)
  • BrewNo R.​ (Softwaremodul zu Verwaltung von Braurezepten, die dann direkt auf die Kontrolleinheiten verteilt werden und zur Erstellung von Brauprotokollen)
Am Ende freuen wir uns dann, wenn hin und wieder auch mal was klappt und am Ende ein leckeres Alt (in Düsseldorf natürlich das Bier der Wahl) oder Pale Ale oder PIls dabei der Anlage entnommen werden kann. Die Anlage wird dabei kontinuierlich erweitert und verbessert. Prost!